Consommer autrement, c’est consommer avec conscience, avec connaissance. Savoir ce qui est “Bio”, savoir ce qui compose notre consommation quotidienne. C’est également faire le choix d’utiliser des circuits courts ou des modes alternatifs, être proche de nos producteurs locaux et connaître leurs implications, leurs engagements.
Petit rappel : Dans notre pays, 45 millions de poules sont enfermées dans des « usines à œufs » et finissent dans des bouillons cube instantanés ! (c'est cadeau) En France 68% des oeufs sont produits dans des élevages industriels : Scandales d’œufs contaminés,...
Lorsqu'on parle d'épluchures de légumes ou de fruits, on pense dans un premier temps au Compost (voir l'article "Le Compost, réduisons et réutilisons nos déchets"), sauf que depuis toujours, avant de "jeter vert", nos anciens disposaient de pléthore d'idées pour...
Le mois de septembre, c’est un peu comme un jour de l’an, avec des bonnes résolutions post-vacances. Puis là, c’est une rentrée particulière, à coup de mesures sanitaires, de conscience écolo et de « reprise du travail au bureau, on fait comment ? ». Alors, en bonne...
La loutre ça l'agace : les Boites aux lettres débordantes de publicités de consommation mauvais marché. Hormis pour emballer la vaisselle lors de déménagements et allumer le barbec' du jardin, ces milliers de feuilles trop colorées gavent BobbyLettre. Alors, comme on...
Qui dit "technologies", dit composants chimiques, industries hyper-polluantes et tutti quanti. La loutre, autant geek qu'écolo s'interroge donc. Selon une étude récente de Greepeace auprès de 6000 personnes à travers le monde, "4 répondant sur 5 considèrent qu'il est...
Aujourd'hui, on souhaiterait consommer local et bio, facilement, à côté de chez nous. Aller directement chez le producteur, papoter, découvrir, partager et rentrer le panier garnis de bons produits. Sauf que pour les dénicher ces producteurs, ça demande parfois une...
Musique stridente en background sonore, titre racoleur... (#instantGeek - keywords pour mon SEO, normal!). Allez La loutre, annonce ton prélude ! C'est donc l'histoire d'un petit thé vert traditionnel en fin de repas familial. Regard en coin, le Tonton Loutre...
Hier, la Loutre, drapée de sa tenue de working-girl, était en déplacement à Niort pour un projet qu'elle affectionne tout particulièrement : Celui des Eco-Pedagogues. A cette occasion, son eco-compaire et Maître à penser professionnel lui présente une personne...
Vous souhaitez réduire le gaspillage alimentaire ? Achetez les invendus alimentaires ! Depuis maintenant plus d'un an, la France a légiféré sur le sujet, obligeant la grande distrib' à écouler ses invendus. Résultats : 10 millions de repas donnés initialement aux plus...
Découvert lors de la projection du Film "Nouveau Monde", votre Loutre s’intéresse fortement à cet américain ! Une sorte de gourou écologique qui murmure aux oreilles des capitalistes. Un économiste qui prône cette 3éme révolution industrielle, mêlant nouvelles...
Aujourd’hui, on retrouve près de 30 monnaies locales utilisées en France. Nous faisons donc suite à notre dossier Spécial Monnaies Locales (voir ICI), on a vu le pourquoi, mais maintenant, c'est le où ?! Petit tour d’horizon non exhaustif spécial Sud Ouest pour...
On entend de plus en plus les termes de consommation locale, de partage, de dynamique citoyenne, de sens. Arrive donc rapidement le concept de la monnaie locale. Il soulève la question sur la place qu’occupe l’argent nos comportements économiques. En quoi cette «...
Les loutres, aujourd'hui on attaque fort ! On parle conscientisation, philosophie, sens... On parle consommation, local, société et autres questions existentielles du nous avec nous-même et notre porte-monnaie! Un billet qui se veut être simplement une introduction...
Autosuffisance alimentaire, mouvements citoyens et solidaires, circuits courts, alimentation locale, reconnexion, régénération, santé, solidarité, sont des termes que nous entendons de plus en plus ! Après des films à la Demain, Avant le déluge ou Captain Fantastic,...
Il y a les végétariens, les végétaliens, les végans. Il y a des idéaux, des engagements. L'envie de se nourrir autrement en portant des convictions. Et puis, il y en a d'autres. Qui sont un peu dedans, mais pas totalement. Des alternatifs, des modérés, (des...
Mardi, La loutre fait ses p'tites courses pépère dans son magasin bio favori. Rayon lait de soja pour ses flocons d'avoine du matin (trop healthy). "Whaaaaat ? Du lait de soja Made In Sud Ouest? Non mais d'où ? Personne m'en a parlé!". L'enquête commence... tel un...
Un peu d’actualité ? Ouiii ! Locale ? Pas vraiment ! Ecolo ? Ouiiiii ! C’est parti ! Focus sur le décret de cet été qui n’est pas passé inaperçu, le dit Décret n° 2016-1170 du 30 août 2016 ! Ce dernier vise à interdire « A partir du 1er janvier 2020 la mise à...
Mesdames, Messieurs, dans la rubrique EcoGeek, on parle aujourd’hui... Police d'écriture ! On imprime vert, on imprime des trous! Eco-font, la police verte à trous Le principe est très simple, la police comprend des petits trous blancs, permettant ainsi la réduction...
Alors, ça geek toute la journée ? Oui ! Mais, nos recherches elles vont où ? On en fait quoi ? Labelloutre vous présente ici deux solutions, deux alternatives à notre moteur Googelien préféré ! En prime, une solution spécial Enfants et enseignants tout droit sortie de...
Et oui, on prône le zéro dechet, les produits en vrac, les AMAP, le biiiiio et on sur-stock de l'information inutile sur des serveurs à l’autre bout du monde ?! On génère 10 photos du même lieu, on installe pleins d’applications utilisées à peine deux fois… et surtout...