Petit rappel : Dans notre pays, 45 millions de poules sont enfermées dans des « usines à œufs » et finissent dans des bouillons cube instantanés ! (c'est cadeau) En France 68% des oeufs sont produits dans des élevages industriels : Scandales d’œufs contaminés,...
Consommer autrement
Consommer autrement, c’est consommer avec conscience, avec connaissance. Savoir ce qui est “Bio”, savoir ce qui compose notre consommation quotidienne. C’est également faire le choix d’utiliser des circuits courts ou des modes alternatifs, être proche de nos producteurs locaux et connaître leurs implications, leurs engagements.
Une seconde vie pour Les Épluchures #Pauses lettrées 3
Lorsqu'on parle d'épluchures de légumes ou de fruits, on pense dans un premier temps au Compost (voir l'article "Le Compost, réduisons et réutilisons nos déchets"), sauf que depuis toujours, avant de "jeter vert", nos anciens disposaient de pléthore d'idées pour...
10 solutions pour une rentrée zéro déchet en entreprise
Le mois de septembre, c’est un peu comme un jour de l’an, avec des bonnes résolutions post-vacances. Puis là, c’est une rentrée particulière, à coup de mesures sanitaires, de conscience écolo et de « reprise du travail au bureau, on fait comment ? ». Alors, en bonne...
Petits gestes du quotidien : le Stop Pub
La loutre ça l'agace : les Boites aux lettres débordantes de publicités de consommation mauvais marché. Hormis pour emballer la vaisselle lors de déménagements et allumer le barbec' du jardin, ces milliers de feuilles trop colorées gavent BobbyLettre. Alors, comme on...
IT, Smartphones et autres composants électroniques : des alternatives responsables #EcoGeek 3
Qui dit "technologies", dit composants chimiques, industries hyper-polluantes et tutti quanti. La loutre, autant geek qu'écolo s'interroge donc. Selon une étude récente de Greepeace auprès de 6000 personnes à travers le monde, "4 répondant sur 5 considèrent qu'il est...
Bienvenue à la ferme ou comment trouver les producteurs du coin !
Aujourd'hui, on souhaiterait consommer local et bio, facilement, à côté de chez nous. Aller directement chez le producteur, papoter, découvrir, partager et rentrer le panier garnis de bons produits. Sauf que pour les dénicher ces producteurs, ça demande parfois une...
Le thé, un danger pour la santé ?
Musique stridente en background sonore, titre racoleur... (#instantGeek - keywords pour mon SEO, normal!). Allez La loutre, annonce ton prélude ! C'est donc l'histoire d'un petit thé vert traditionnel en fin de repas familial. Regard en coin, le Tonton Loutre...
Rencontre : Un après-midi avec Michel Nicolet
Hier, la Loutre, drapée de sa tenue de working-girl, était en déplacement à Niort pour un projet qu'elle affectionne tout particulièrement : Celui des Eco-Pedagogues. A cette occasion, son eco-compaire et Maître à penser professionnel lui présente une personne...
Réduire le gaspillage alimentaire : les applications mobiles
Vous souhaitez réduire le gaspillage alimentaire ? Achetez les invendus alimentaires ! Depuis maintenant plus d'un an, la France a légiféré sur le sujet, obligeant la grande distrib' à écouler ses invendus. Résultats : 10 millions de repas donnés initialement aux plus...
Jeremy Rifkin et la troisième révolution industrielle
Découvert lors de la projection du Film "Nouveau Monde", votre Loutre s’intéresse fortement à cet américain ! Une sorte de gourou écologique qui murmure aux oreilles des capitalistes. Un économiste qui prône cette 3éme révolution industrielle, mêlant nouvelles...
Les monnaies locales dans le Sud Ouest – La suite
Aujourd’hui, on retrouve près de 30 monnaies locales utilisées en France. Nous faisons donc suite à notre dossier Spécial Monnaies Locales (voir ICI), on a vu le pourquoi, mais maintenant, c'est le où ?! Petit tour d’horizon non exhaustif spécial Sud Ouest pour...
Pourquoi une monnaie locale ?
On entend de plus en plus les termes de consommation locale, de partage, de dynamique citoyenne, de sens. Arrive donc rapidement le concept de la monnaie locale. Il soulève la question sur la place qu’occupe l’argent nos comportements économiques. En quoi cette «...
Consommer local rend-il heureux ?
Les loutres, aujourd'hui on attaque fort ! On parle conscientisation, philosophie, sens... On parle consommation, local, société et autres questions existentielles du nous avec nous-même et notre porte-monnaie! Un billet qui se veut être simplement une introduction...
Les potagers urbains partagés avec Les Incroyables Comestibles !
Autosuffisance alimentaire, mouvements citoyens et solidaires, circuits courts, alimentation locale, reconnexion, régénération, santé, solidarité, sont des termes que nous entendons de plus en plus ! Après des films à la Demain, Avant le déluge ou Captain Fantastic,...
Et toi ? Es-tu flexitarien.ne ?
Il y a les végétariens, les végétaliens, les végans. Il y a des idéaux, des engagements. L'envie de se nourrir autrement en portant des convictions. Et puis, il y en a d'autres. Qui sont un peu dedans, mais pas totalement. Des alternatifs, des modérés, (des...
Du Soja Bio dans le Sud Ouest ?!
Mardi, La loutre fait ses p'tites courses pépère dans son magasin bio favori. Rayon lait de soja pour ses flocons d'avoine du matin (trop healthy). "Whaaaaat ? Du lait de soja Made In Sud Ouest? Non mais d'où ? Personne m'en a parlé!". L'enquête commence... tel un...
La France, premier pays anti-vaisselle plastique pour 2020 ? #Actualites
Un peu d’actualité ? Ouiii ! Locale ? Pas vraiment ! Ecolo ? Ouiiiii ! C’est parti ! Focus sur le décret de cet été qui n’est pas passé inaperçu, le dit Décret n° 2016-1170 du 30 août 2016 ! Ce dernier vise à interdire « A partir du 1er janvier 2020 la mise à...
Ecofont, la police économique et écologique ! #EcoGeek 3
Mesdames, Messieurs, dans la rubrique EcoGeek, on parle aujourd’hui... Police d'écriture ! On imprime vert, on imprime des trous! Eco-font, la police verte à trous Le principe est très simple, la police comprend des petits trous blancs, permettant ainsi la réduction...
Bye Bye Google ! Des moteurs de recherche éthiques et responsables #EcoGeek 2
Alors, ça geek toute la journée ? Oui ! Mais, nos recherches elles vont où ? On en fait quoi ? Labelloutre vous présente ici deux solutions, deux alternatives à notre moteur Googelien préféré ! En prime, une solution spécial Enfants et enseignants tout droit sortie de...
De l’Écologie dans nos mails ? #EcoGeek 1
Et oui, on prône le zéro dechet, les produits en vrac, les AMAP, le biiiiio et on sur-stock de l'information inutile sur des serveurs à l’autre bout du monde ?! On génère 10 photos du même lieu, on installe pleins d’applications utilisées à peine deux fois… et surtout...
On dit “Oui” à la Ruche qui dit oui!
Vous recherchez un circuit court, moderne et près de chez vous pour vous fournir en produits locaux directement de vos producteurs? La solution : la ruche qui dit oui! Le principe 1/ Vous créez un compte sur laruchequiditoui.fr et sélectionnez la ou les “ruches” près...
La culture du coton : alerte , alerte !
Le coton est une matière naturelle végétale qu'on retrouve dans presque la moitié de nos textiles. La fibre est extraite directement de la gousse, de la plante. Le marché mondial est énorme et les demandes tout autant, nécessitant des productions intensives,...
Les Français et la consommation responsable – Etude Ethicity 2016
« Consommer responsable, ce n'est pas consommer moins, mais consommer mieux. » 2016 serait une année charnière, une année où le consommateur prend conscience et souhaite modifier sa consommation, être acteur et responsable. Une consommation autrement finalement. Dans...
La Famille (presque) Zéro Déchet des Landes
Un jeudi, à la maison éco-citoyenne de Bordeaux, j’assiste à un moment important. Celui où pendant 2h, vous écoutez presque religieusement une conférence… Des mots qui font échos, des retours d’expériences qui vous font « le tilt » comme on dit. Animée par Jérémie de...
Otoctones, la plateforme web de l’artisanat du Sud Ouest
Pas de cosmétiques ici, mais une belle initiative régionale, une comme nous aimons, qui dévoile l'artisanat et la création de notre région. Le principe : une place de marché en ligne où sont exposés les produits d'une trentaine d'artisans et créateurs du Sud Ouest....
Bee Friendly : le label qui protége nos abeilles !
Nouvel arrivé dans le monde des labels et certifications bio : Bee Friendly ! Partout dans le monde, les abeilles et les insectes pollinisateurs sont en déclin. Nous avons tous conscience du rôle primordial de l’abeille au sein de la biodiversité et de notre...
Cosmébio : L’association certificatrice des cosmétiques bio
La charte Cosmébio est l’une des plus connues. impose un minimum de 10% de bio dans un produit cosmétique. Les engagements des marques Cosmébio Être labellisé Cosmebio nécessite de répondre à plusieurs engagements et exigences : Respecter des pratiques du commerce...
Bio-Piraterie & Cosmétiques
La bio piraterie est le fait d’exploiter de manière plus ou moins autorisée des ressources biologiques et/ ou connaissances sur celles-ci, à les breveter et à les distribuer de manière non équitable. Une piraterie du produit sur la ressource ou sur le savoir associé....
Labels & certifications : ECOCERT
Bien connu du grand public, Ecocert est le premier organisme de certification des "Cosmétiques écologiques et biologiques" : 0% Pesticide, 0% Parabène, 0% Phénoxyéthanol, 0% d'OGM ! Zoom sur cette appellation de confiance. Les principes fondamentaux du référentiel...
Qu’est ce qu’une « cosmétique écologique et biologique » ?
Définir un produit cosmétique comme étant « écologique et biologique » demande de répondre à un contexte et à des normes. Les différents labels l’encadrent plus ou moins de la même manière. Certains plus exigeants que d’autres. Il est « Nature » « Nature » avec tout...