Point météo : soleil, soleil, soleil. On sort les baskets en toiles, petits tops fluides et on capte ces beaux rayons vitaminés d’avril. Je vous entends. Ça fantasme smoothies et salades en terrasse. Qu’on se le dise, ces derniers mois, c’était plutôt recettes bien riches et mine grisâtre. Alors, parce que la Loutre (et son foie de mustélidé) encaisse ses excès d’hiver, c’est l’heure de sortir le mot magique Top Girly-Top Healthy : Jus Detox !
Consommation :
Qu’importe les recettes, les jus detox sont généralement à consommer le matin à jeun pour un maximum d’effets !
Le jus de citron du matin
On commence par le basique mais des plus efficaces : le verre de citron au réveil.
Qu’on se le dise, le citron est un très très puissant anti-bactérien et antiviral. Contenant calcium, magnésium, vitamine C, bioflavonoïdes, pectine, il protège et stimule votre petit système immunitaire. De surcroit, il est digestif et ce qui nous interresse fortement en cure Detox : un parfait dépuratif pour le foie !
Au réveil à jeun : ½ jus de citron frais dans un verre d’eau tiède (ni fraîche, ni brûlante)
Infusion Citron / Gingembre / Curcuma
> Tasse d’eau bouillante
> ½ citron Bio coupé en rondelle
> Fines lamelles de gingembre
> 1 petite pointe de curcuma (ça c’est vraiment le vice naturel !)
On prépare tout ça :
> Portez l’eau à ébullition
> laissez infuser la tranche de citron, le gingembre et curcuma pendant bien 5 min
> ajoutez le jus du ½ citron et dégustez !
Variante avec la cannelle au lieu du curcuma. Plus gourmand je vous l’accorde…
Le Smoothie ALSMF (Artillerie Lourde Je Sauve Mon Foie)
Alors là, c’est quand vraiment votre corps est à bout ! Mixez :
> Un verre d’eau
> 4 pommes
> Jus d’un citron bio entier
> 2 gousses d’ail
> 2 cm de gingembre
> 4 /5 cm d’un radis noir (ça dépend du diamètre, mais une bonne dose en somme)
Et là, c’est #BaBam. Un verre avant de se coucher et un verre au réveil. Nous sommes d’accord, l’ail et le radis noir, ça ne vous fait pas spécialement frissonner d’envie et de gourmandise, pourtant ces deux alicaments sont de puissants détoxifiants et drainants, attaquant directement les toxines du foie. Ça vaut le coup de se pincer un peu le nez non ?
Avec tout ça, vous êtes (re)partis pour un plein d’énergie, un nouveau foie et des joues bien roses. Parfait pour se pavaner en mode SmileyLunettes en terrasse ! 😉
Et pourquoi que 3 recettes ? Parce que votre Loutre s’est arrêtée pour l’instant qu’à ces 3 expériences. Oui, c’est là que vous intervenez et lui dévoilez vos superbes astuces Detox !
Publié le : 31 mars 2017
Je fais déjà le jus de citron le matin et c’est vrai que c’est efficace. Ça donne de l’énergie et évite d’être malade l’hiver ! Je vais essayer l’infusion au gingembre maintenant. Merci pour les astuces!
Merci Sophia pour ton retour. L’infusion est top en effet. Bonne detox 😉