Les essentiels

“Quels produits dois-je absolument avoir? – Juste les essentiels” !
Ce sont ces ingrédients aux vertus extraordinaires, ces “basiques” de la cosmétique que nous devrions tous posséder dans notre droguerie-beauté. Généralement en “matières premières”, nous les retrouvons dans quasi toutes les recettes de beauté naturelle. Ils sont sélectionnés ici pour leur “polyvalence”.

Rencontre : Un après-midi avec Michel Nicolet

Rencontre : Un après-midi avec Michel Nicolet

Hier, la Loutre, drapée de sa tenue de working-girl, était en déplacement à Niort pour un projet qu'elle affectionne tout particulièrement : Celui des Eco-Pedagogues. A cette occasion, son eco-compaire et Maître à penser professionnel lui présente une personne...

Boisson au riz complet

Boisson au riz complet

L'histoire commence par un G. et ma colocatrice. Moments compliqués, vous comprenez. Alors je prépare à partir de l'eau du riz, une boisson : tentative médicinale maison. Une cuillère de sucre et surprise, "mais c'est pas mauvais ça!". Alors, on pousse l'expérience....

Apero’Time : Tartinade Petits pois & menthe

Apero’Time : Tartinade Petits pois & menthe

Petits-pois et menthe pour un apéro ? Non, mais d'où ? A cela, la Loutre répond : Why Not tsé ! On mixe bien des pois chiches ! Déclenchant toujours une forme d'émoi chez une personne de l'assemblée "Han, du Houmous, j'adooooore!". Alors, en recette simple, saine et...

Lettre au Culicidé ou comment préparer son anti-moustique maison

Lettre au Culicidé ou comment préparer son anti-moustique maison

Humeur bougon, Humeur baston. Vous les voyez mes pochons sous les yeux ? J'ai mal dormi. La faute à qui ? Au Maragouin. Même son nom est agressif. Il ère avec bêtise. Repère. S'annonce. Pression psychologique aux bords des oreillons. Puis, sans aucune stratégie, il...

Réduire le gaspillage alimentaire : les applications mobiles

Réduire le gaspillage alimentaire : les applications mobiles

Vous souhaitez réduire le gaspillage alimentaire ? Achetez les invendus alimentaires ! Depuis maintenant plus d'un an, la France a légiféré sur le sujet, obligeant la grande distrib' à écouler ses invendus. Résultats : 10 millions de repas donnés initialement aux plus...

La Poêlée de saison : poireaux, chou rave , oignon nouveau

La Poêlée de saison : poireaux, chou rave , oignon nouveau

Comme à l'accoutumée, on pose le décor. Votre loutre est en déplacement professionnel dans les Landes. Terrasse de café de la Gare de Dax, attendant, lunettes de soleil sur le nez, son train retour. Regard à gauche, un producteur disposant de beaux paniers de légumes...

Les 3 Recettes loutrées de Jus Detox

Les 3 Recettes loutrées de Jus Detox

Point météo : soleil, soleil, soleil. On sort les baskets en toiles, petits tops fluides et on capte ces beaux rayons vitaminés d’avril. Je vous entends. Ça fantasme smoothies et salades en terrasse. Qu’on se le dise, ces derniers mois, c’était plutôt recettes bien...

Apero’Time : Pâté végétal aux lentilles et figues

Apero’Time : Pâté végétal aux lentilles et figues

17h : "Yo les filles, je prépare une quiche aux légumes, je vous laisse apporter l'apéro". Courses ? flemme. Scroll mental de l'état de mon frigo : lentilles pré-cuites la veille. Coup d’œil sur mon bureau, un paquet de Figues moelleuses (entamé à moitié ces 4...

Jeremy Rifkin et la troisième révolution industrielle

Jeremy Rifkin et la troisième révolution industrielle

Découvert lors de la projection du Film "Nouveau Monde", votre Loutre s’intéresse fortement à cet américain ! Une sorte de gourou écologique qui murmure aux oreilles des capitalistes. Un économiste qui prône cette 3éme révolution industrielle, mêlant nouvelles...

Soupe de saison au chou fleur

Soupe de saison au chou fleur

Il fait froid, c'est l'heure des soirées shlag sous le plaid et... de la soupe ! Oui, mais maison et de saison! Le début d'année, c'est chou-fleur et patate au menu. Mais bon, passé la recette du gratin chou-fleur (moitié légumes / moitié fromage / option gras) ou en...

Nouveau Monde : Le Film #PauseCine

Nouveau Monde : Le Film #PauseCine

Nous sommes le 26 Janvier 2017 à la Maison Eco-citoyenne de Bordeaux, en Off des Assises Européennes de la Transition énergétique et écologique. La Loutre assiste ainsi, avec la présence du réalisateur, à la projection du film de Yann Richet : Nouveau Monde. 3eme...

Faire son liquide vaisselle maison : la recette

Faire son liquide vaisselle maison : la recette

On parle de salle de bain ZD et écolo, mais il y a aussi (et surtout) la cuisine ! Publiée dans le Poulaille-Land, découvrez la recette pour réaliser votre liquide vaisselle écologique et économique en 20 min chrono (le temps que l'eau frémisse!) Le matos > 1 L...

Les Verrines Express Multi-couches des Copines

Les Verrines Express Multi-couches des Copines

"Hey la loutre ! Je viens chez toi ce soir !" - Ok, alors comme d'hab, en dessert, on sort la Verrine Express ! Celle qui est pliée en 15 min, qui fait un petit effet "je suis une hôte modèle" et surtout sans prise de risques culinaires (je sens les copines un peu...

Pudding aux graines de chia et lait d’amande

Pudding aux graines de chia et lait d’amande

Graines de Chia. J'adore ce mot. "Oui, je mange des graines de chia. Pourquoi, pas toi?". Graines bourrées de bonnes choses, elles coûtent un peu (plus que les graines de lin) mais elles sont un excellent allié nutritif et diététique pour commencer sa journée ! Rappel...

Huile Minceur du Jardin au Lierre et Romarin

Huile Minceur du Jardin au Lierre et Romarin

Posons le décor. Il fait beau. La loutre est avec sa cop's La Poule aux Diamants Volants, du Poulaille Land. Elles sont à la campagne pour se remettre de vacances bien gourmandes ("Au vert" comme elles disent!). Un jardin verdoyant et une pause thé Detox : "Et BFF, on...

Tu veux du Noël ? Je te donne du Running !

Tu veux du Noël ? Je te donne du Running !

L’équipe d'Otoctones me demande “Tu nous ferais un petit article pour les fêtes ?”. Yep! Alors, je passe par des “DIY total girly, calendriers de l’avant, tendances de l’hiver, idées cadeaux écolo…”, puis l’esprit divague ensuite sur des “repas, des fois gras, des...

Les monnaies locales dans le Sud Ouest – La suite

Les monnaies locales dans le Sud Ouest – La suite

Aujourd’hui, on retrouve près de 30 monnaies locales utilisées en France. Nous faisons donc suite à notre dossier Spécial Monnaies Locales (voir ICI), on a vu le pourquoi, mais maintenant, c'est le où ?! Petit tour d’horizon non exhaustif spécial Sud Ouest pour...

Pourquoi une monnaie locale ?

Pourquoi une monnaie locale ?

On entend de plus en plus les termes de consommation locale, de partage, de dynamique citoyenne, de sens. Arrive donc rapidement le concept de la monnaie locale. Il soulève la question sur la place qu’occupe l’argent nos comportements économiques. En quoi cette «...

Consommer local rend-il heureux ?

Consommer local rend-il heureux ?

Les loutres, aujourd'hui on attaque fort ! On parle conscientisation, philosophie, sens... On parle consommation, local, société et autres questions existentielles du nous avec nous-même et notre porte-monnaie! Un billet qui se veut être simplement une introduction...

Les potagers urbains partagés avec Les Incroyables Comestibles !

Les potagers urbains partagés avec Les Incroyables Comestibles !

Autosuffisance alimentaire, mouvements citoyens et solidaires, circuits courts, alimentation locale, reconnexion, régénération, santé, solidarité, sont des termes que nous entendons de plus en plus ! Après des films à la Demain, Avant le déluge ou Captain Fantastic,...

Et toi ? Es-tu flexitarien.ne ?

Et toi ? Es-tu flexitarien.ne ?

Il y a les végétariens, les végétaliens, les végans. Il y a des idéaux, des engagements. L'envie de se nourrir autrement en portant des convictions. Et puis, il y en a d'autres. Qui sont un peu dedans, mais pas totalement. Des alternatifs, des modérés, (des...

Du Soja Bio dans le Sud Ouest ?!

Du Soja Bio dans le Sud Ouest ?!

Mardi, La loutre fait ses p'tites courses pépère dans son magasin bio favori. Rayon lait de soja pour ses flocons d'avoine du matin (trop healthy). "Whaaaaat ? Du lait de soja Made In Sud Ouest? Non mais d'où ? Personne m'en a parlé!". L'enquête commence... tel un...

L’huile de graines de Pin Maritime d’Océopin

L’huile de graines de Pin Maritime d’Océopin

Votre Loutre fouine sur le Sud Ouest. Impossible de passer à côté d'Océopin, entreprise familiale qui sent le sable, la pinède, les vacances. Elle fait des recherches et veut absolument essayer ce produit phare : l'huile de pin maritime ! La commande est reçue : un...

Les Shampoings solides & Savons de Carole

Les Shampoings solides & Savons de Carole

Alors nous Carole, on l'aime ! A l'occasion de sa rencontre et Interview, on a eu le coup de cœur sur certains de ses produits. Oui, elle fait des savons, oui, elle fait des shampoings, mais elle y met de l'originalité, du concept, un ptit côté market' qui n'est pas...

La crème fondante maison #pour ma cop’ Sabibi!

La crème fondante maison #pour ma cop’ Sabibi!

Anniversaire arrivant, quoi de plus sympa pour notre amie et binôme de Biote? Une petite crème pour le corps bien sûr! Déjà testée plusieurs fois, voici la recette pour mes petites loutres ! Ingrédients > 3 CS d’huile de coco (parce que c’est la moins chère et qu’elle...